¡Hola a todos Spaneasiers!
¿Qué tal van vuestras clases en nuestra escuela de español? ¿Necesitáis el descanso de Semana Santa ya? ¡No queda nada para que ocurra! A pesar de que este año no podamos disfrutar de todas las posibilidades que nos da esta festividad, todavía podemos disfrutar de algunas cosas como la comida típica: las torrijas. Por eso, hoy os traemos los mejores lugares para comer las torrijas más deliciosas de todo Madrid.
En primer lugar tenemos al ganador de este año del IV Concurso Mejores Torrijas de Madrid: Paco Pastel. Ubicado en El Escorial, ofrece la mejor torrija de toda la Comunidad de Madrid ya que mezcla la receta tradicional pero con un toque distinto al elaborar su propio pan. Pero no solo ofrece este dulce tan famoso, sino que puedes degustar otras comidas tanto dulces como saladas. Y también ofrecen servicio a domicilio si vivís por la zona.
Por otro lado, en la Calle Botoneras 5, muy cerca de la Plaza Mayor encontramos el restaurante Los Galayos. Este lugar es muy conocido por ser un local familiar donde el cochinillo es la estrella en todas las mesas. No obstante, las torrijas que sirven no se quedan atrás ya que además de estar servidas con helado de turrón, estas torrijas están tan buenas gracias al pan, ya que al ser emulsionado con leche, limón, naranja y canela, hace que tenga un sabor increíble siendo una delicia para el paladar.
Por último, para nuestros lectores que se pierden esta delicia por ser celiacos, no os preocupéis que también hemos pensado en vosotros. Al igual que Paco Pastel, la marca Manacel ha ganado el premio a mejor torrija sin gluten de todo Madrid. Esta tienda ubicada en el barrio de Fuente del Berro, más concretamente en Calle Lanuza 19, ofrece una infinidad de productos sin gluten. Os recomendamos visitar este lugar y comprar esta torrija ganadora, así podéis disfrutar del sabroso sabor de este dulce.
¡Eso es todo por hoy! ¿Habéis probado las torrijas alguna vez? ¿Dónde las probasteis por primera vez? Si sois cocinillas y os apetece hacerlas en vuestra propia casa, aquí os dejamos la receta de torrijas donde os explicaremos la historia de las torrijas, los ingredientes necesarios y la preparación. Parece difícil pero os prometemos que en 20 minutos las tendréis listas para comer y compartir con amigos o familiares. ¡Hasta la próxima Spaneasiers!