Chocolate con churros

Irene A.

Irene A.

I was born in Madrid, I am not Gato though. My favourite food is Spanish omelette with onions! On weekends I love hiking in the mountains of Madrid. I’m a big movie buff. One of my favourite Spanish movies is Primos, have you seen it?
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Bonjour Spaneasiers, comment allez-vous?

Quand on se balade sur le front de mer ou dans les fêtes foraines, il est difficile de résister au parfum sucré des churros mais avez-vous déjà vraiment manger des churros comme à Madrid? Dans cet article vous trouverez quelques informations sur le chocolate con churros puis de bonnes adresses pour pouvoir le déguster à Madrid!

Le chocolate con churros est un plat typique de la cuisine espagnole, également rependu dans plusieurs pays hispano-américains tels que le Chili, Mexique, Argentine, Uruguay et le Venezuela…

C’est quoi?

Des churros croquants aux arômes salé et gras mélangé à la douceur amère du vrai chocolat chaud très épais, Les churros auraient vu le jour à Madrid et l’on dit que leur nom vient du mot churra. Ce mot désigne une race de mouton dont les cornes ont la même forme que le fameux beignet

Quand le consommer ?

Il est souvent consommé très tôt au petit-déjeuner et sert parfois de collation durant les mois froids d’hivers.

Ou le consommer à Madrid?

Je vous propose les deux meilleurs endroits à Madrid pour déguster du chocolate con churros :

San Ginés:

Ouvert depuis 1894, le plus célèbre de toute la capitale.

Informations;:

Adresse : Pasadizo de San Ginés, 5

Horaire : 24 heures par jour et tous les jours de l’année.

Téléphone;: 913 65 65 46

Tarif;: 3.50€

Chocolatería Valor;:

La famille Lopez, à la tête de la société, réjouit leurs clients depuis la fin du XIXe siècle. A tel point qu’il est devenu l’un des chocolatiers de référence de la capitale.

Informations:

Adresse: Calle del Postigo de San Martín, 7

Horaire: Lundi à vendredi;: 8h00-22h30

Samedi: 9h00-01h00

Dimanche: 9h00-00h00

Téléphone: 915 22 92 88

Tarif: Chocolat 2,60 et churros 1,70€

Nous espérons que vous avez aimé cet article nous avons parlé d’un plat typique sucré si vous êtes intéressé par un plat typique salé je vous invite à ne pas manquer cet article sur une recette des œufs cassés au chorizo.

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