Descubriendo Madrid

Hoy os damos dos buenos motivos para venir a encontrarnos a Madrid: la paella original de Valencia y “La Buena Cerveza”.

¿Eres un cervecero auténtico? ¿No te conformas con las cervezas hechas por los mortales y siempre buscas la más particular? Entonces tienes que visitar el Olimpo de “La Buena Cerveza”, tiendas con las mejores cervezas artesanales y de importación en pleno centro de Madrid, ¡a un paso de Chueca y otro de la Gran Vía!

La Buena Cerveza” es un espacio cervecero al más puro estilo vintage creado en 2013, situado en el barrio de Chueca con el objetivo de difundir y apoyar el culto naciente de la cerveza artesanal.

Cerveza Madrid Si estas buscando un local extravagante quedarás muy decepcionado, ya que lo guay de la tienda no es el estilo sino los sabores. En ella podrás encontrar una variedad muy extensa de cervezas: lager, artesanas, de trigo, brown ale… es decir, ¡cervezas de todos los tipos! Os aseguro que lo que pasará por vuestra cabeza al entrar será “¡Qué ven mis ojos!”: una selección de cervezas bien expuestas en estantes de madera, perfectamente colocadas y con unas botellas que brillan más que los azulejos del anuncio de Don Limpio.

Saliendo de la tienda, a la esquina de Calle Pelayo 5, hay un lugar en pleno barrio de Chueca que no puede pasar por alto, ya que tiene el poder de teletransportarte a un domingo de sol valenciano. Estamos hablando de Socarratt donde puedes disfrutar de las mejores paellas en formato take away sin necesidad de viajar hasta el Levante peninsular.

Los fines de semana tiene alrededor de 7 variedades diferentes y es recomendable encargar las raciones para que no te quedas con las ganas de ello, ya que debido a su enorme éxito es altamente probable que cuando llegues allí no este tu favorita.

En el capitulo de las bebidas conviene destacar una buena selección de cervezas entre las que se encuentra una muy especial: La Socarrada. Es una cerveza artesanal valenciana, como no podía ser de otra manera, con un toque de romero y miel, que la hace una fiel acompañante de sus platos.

En conclusión, si estas aburrido de seguir los recorridos establecidos por las guías turísticas, si estás cansado de los “diez mejores sitios dónde comer en Madrid“, y tienes ganas de perderte para descubrir sabores nuevos, te aconsejamos partir de estos dos. Si eligieras no seguir nuestro consejo, no pasa nada ya que lo importante no es seguir, ¡sino perderse para descubrir! 🙂

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